9
Hummus di fagioli
3
(10)
5 min
0 kcal
claudiamorales
Preparación de la receta
1
Per iniziare, mettere i fagioli e metà del liquido contenuto nel barattolo (aquafaba) in una ciotola e frullare con un mini frullatore.
2
Vedrete che si frulla molto più velocemente dei ceci ed è molto più cremoso. Anche il sapore è più delicato, quindi fate attenzione alle spezie se non volete perdere il sapore dei fagioli.
3
Consiglio di aggiungere solo un pizzico di paprika e aglio in polvere. Il resto con un cucchiaino va bene.
4
Per decorare alcuni semi di sesamo
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Per iniziare, mettere i fagioli e metà del liquido contenuto nel barattolo (aquafaba) in una ciotola e frullare con un mini frullatore.
2
Vedrete che si frulla molto più velocemente dei ceci ed è molto più cremoso. Anche il sapore è più delicato, quindi fate attenzione alle spezie se non volete perdere il sapore dei fagioli.
3
Consiglio di aggiungere solo un pizzico di paprika e aglio in polvere. Il resto con un cucchiaino va bene.
4
Per decorare alcuni semi di sesamo
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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