16
Tartare di tonno rosso grande
5
(18)
65 min
0 kcal
anais14
Preparación de la receta
1
Tonno marinato in salsa di soia 1h
2
Mescolare tutti gli ingredienti con olio, aceto, soia, sale e pepe.
3
Assemblare la tartara con un anello di metallo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tonno
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sherry
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia senza glutine
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tonno
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sherry
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia senza glutine
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Tonno marinato in salsa di soia 1h
2
Mescolare tutti gli ingredienti con olio, aceto, soia, sale e pepe.
3
Assemblare la tartara con un anello di metallo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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