7
Peperone ripieno con riso e frittata francese.
5
(10)
0 kcal
digi
Preparación de la receta
1
Tagliare un po' il peperone per poterlo farcire e metterlo in forno per circa 15mn o 20mn a 180° C... In una padella aggiungere due cucchiai di EVOO e far soffriggere la cipolla, il porro e il peperone rosso e insaporire per circa 20 minuti... Una volta pronto, aggiungere il riso integrale, mescolare il tutto e iniziare a riempirlo con la mozzarella a piacere... Passare in forno per gratinare a piacere... Nel frattempo prepariamo la frittata alla francese con le due uova ben sbattute, aggiungiamo il sale, la mozzarella e l'origano, mettiamo sopra il peperone... Buon appetito!
2
Come tocco finale, un pizzico di origano!!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepe rosso
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso integrale
200 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
100 gramos
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepe rosso
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso integrale
200 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
100 gramos
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare un po' il peperone per poterlo farcire e metterlo in forno per circa 15mn o 20mn a 180° C... In una padella aggiungere due cucchiai di EVOO e far soffriggere la cipolla, il porro e il peperone rosso e insaporire per circa 20 minuti... Una volta pronto, aggiungere il riso integrale, mescolare il tutto e iniziare a riempirlo con la mozzarella a piacere... Passare in forno per gratinare a piacere... Nel frattempo prepariamo la frittata alla francese con le due uova ben sbattute, aggiungiamo il sale, la mozzarella e l'origano, mettiamo sopra il peperone... Buon appetito!
2
Come tocco finale, un pizzico di origano!!!
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