

18
Purea di cavolfiore
3
(19)
9 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lessare il cavolfiore (4 cimette grandi) in una casseruola per 6/7 minuti; nel frattempo, cuocere 2 spicchi d'aglio (o 3, a seconda dei gusti) in padella finché non sono cotti.
2
Unire l'aglio, il cavolfiore, il cucchiaio di burro e un pizzico di sale e frullare.

3
La consistenza è la stessa della patata, e molto più leggera da digerire; se non volete mettere il burro, aggiungete un po' di olio e un po' di pepe.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Cavolfiore
100 gramos

Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Cavolfiore
100 gramos

Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lessare il cavolfiore (4 cimette grandi) in una casseruola per 6/7 minuti; nel frattempo, cuocere 2 spicchi d'aglio (o 3, a seconda dei gusti) in padella finché non sono cotti.
2
Unire l'aglio, il cavolfiore, il cucchiaio di burro e un pizzico di sale e frullare.

3
La consistenza è la stessa della patata, e molto più leggera da digerire; se non volete mettere il burro, aggiungete un po' di olio e un po' di pepe.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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