2
Piselli piccanti saltati con chorizo arrostito e uova strapazzate.
3
(3)
5 min
0 kcal
Ondina_Lo
Preparación de la receta
1
Lavare, scolare e asciugare i piselli in scatola mentre in una padella mettiamo l'olio d'oliva, l'aglio tritato e un po' di pepe di Caienna.
2
Quando l'olio è caldo, togliere l'aglio rosolato e la cayenna, aggiungere i piselli e farli saltare per un minuto prima di aggiungere i pezzetti di ripieno di chorizo crudo.
3
Dopo un altro minuto, sbattere un paio di uova e aggiungerle alla padella, lasciarle rapprendere leggermente e ottenere "uova strapazzate".
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare, scolare e asciugare i piselli in scatola mentre in una padella mettiamo l'olio d'oliva, l'aglio tritato e un po' di pepe di Caienna.
2
Quando l'olio è caldo, togliere l'aglio rosolato e la cayenna, aggiungere i piselli e farli saltare per un minuto prima di aggiungere i pezzetti di ripieno di chorizo crudo.
3
Dopo un altro minuto, sbattere un paio di uova e aggiungerle alla padella, lasciarle rapprendere leggermente e ottenere "uova strapazzate".
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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