30
Cannelloni di rana pescatrice
5
(32)
45 min
0 kcal
jescarcor79
Preparación de la receta
1
Ho tritato 2 porri e 2 carote e li ho fatti saltare in padella con quattro cucchiai di olio d'oliva e sale.
2
Ho tagliato la rana pescatrice a piccoli cubetti e li ho fatti saltare in padella con un po' di olio d'oliva e sale. Una volta fredda, l'ho sminuzzata a mano e l'ho messa insieme al porro e alla carota.
3
Aggiungere circa 6 cucchiai di farina alla padella con la rana pescatrice e il porro e mescolare a fuoco medio per far cuocere la farina. Aggiungere il latte fino ad ottenere una consistenza densa.
4
Ho cotto i cannelloni in una pentola e li ho stesi su un panno per farli raffreddare, ma senza farli asciugare completamente.
5
Assemblare i cannelloni e disporli in una teglia.
6
In una casseruola ho preparato la besciamella con burro, farina e latte (ho aggiunto un pizzico di noce moscata, sale e pepe).
7
Pronti a grigliare per circa 15-20min.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Ho tritato 2 porri e 2 carote e li ho fatti saltare in padella con quattro cucchiai di olio d'oliva e sale.
2
Ho tagliato la rana pescatrice a piccoli cubetti e li ho fatti saltare in padella con un po' di olio d'oliva e sale. Una volta fredda, l'ho sminuzzata a mano e l'ho messa insieme al porro e alla carota.
3
Aggiungere circa 6 cucchiai di farina alla padella con la rana pescatrice e il porro e mescolare a fuoco medio per far cuocere la farina. Aggiungere il latte fino ad ottenere una consistenza densa.
4
Ho cotto i cannelloni in una pentola e li ho stesi su un panno per farli raffreddare, ma senza farli asciugare completamente.
5
Assemblare i cannelloni e disporli in una teglia.
6
In una casseruola ho preparato la besciamella con burro, farina e latte (ho aggiunto un pizzico di noce moscata, sale e pepe).
7
Pronti a grigliare per circa 15-20min.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Natale
Uso occasionale
Cannelloni
Pesce e frutti di mare
Pasti
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...