12
Sbiancamento delle patate
3
(13)
0 kcal
Castilloentrefogones
Preparación de la receta
1
Tagliare le patate a quadretti medi
2
Tagliare il culo ai pomodori e tagliare e pulire i peperoni
3
Aggiungere l'aglio, il pomodoro, la cipolla, il peperone e il nasello o la testa del pesce nella pentola e coprire con acqua.
4
Cuocere a fuoco alto fino all'ebollizione, ridurre il calore a medio-basso e cuocere per 15'.
5
Togliere le verdure, eliminare le bucce dei pomodori ed eliminare l'aglio.
6
Schiacciare le verdure insieme a un piccolo aglio, all'EVOO e al sale.
7
Aggiungere la purea di pesce insieme al resto del pesce o del nasello e cuocere per 10' tutti insieme.
8
Mangiate con una buona spruzzata di aceto (se il vostro stomaco non è sensibile) e gustate!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Nasello
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di vino bianco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Nasello
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di vino bianco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le patate a quadretti medi
2
Tagliare il culo ai pomodori e tagliare e pulire i peperoni
3
Aggiungere l'aglio, il pomodoro, la cipolla, il peperone e il nasello o la testa del pesce nella pentola e coprire con acqua.
4
Cuocere a fuoco alto fino all'ebollizione, ridurre il calore a medio-basso e cuocere per 15'.
5
Togliere le verdure, eliminare le bucce dei pomodori ed eliminare l'aglio.
6
Schiacciare le verdure insieme a un piccolo aglio, all'EVOO e al sale.
7
Aggiungere la purea di pesce insieme al resto del pesce o del nasello e cuocere per 10' tutti insieme.
8
Mangiate con una buona spruzzata di aceto (se il vostro stomaco non è sensibile) e gustate!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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