42
Omelette di broccoli e mozzarella
5
(44)
0 kcal
campanillaSfc
Preparación de la receta
1
Lessare i broccoli con un po' di sale quando sono teneri, scolarli e lasciarli raffreddare leggermente.
2
Sbattere le uova con l'origano, l'aglio in polvere e un pizzico di sale e mescolarle con i broccoli e la mozzarella.
3
In una padella, scaldare un po' d'olio per fare la frittata. Quando l'olio è caldo, versare tutto il composto e ridurre la temperatura dopo 7 secondi, girarla e quando è dorata, toglierla.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpette di mozzarella
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Polpette di mozzarella
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lessare i broccoli con un po' di sale quando sono teneri, scolarli e lasciarli raffreddare leggermente.
2
Sbattere le uova con l'origano, l'aglio in polvere e un pizzico di sale e mescolarle con i broccoli e la mozzarella.
3
In una padella, scaldare un po' d'olio per fare la frittata. Quando l'olio è caldo, versare tutto il composto e ridurre la temperatura dopo 7 secondi, girarla e quando è dorata, toglierla.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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