27
Patate con carne di vitello!
3
(28)
0 kcal
raquel2903
Preparación de la receta
1
Mettere i cubetti di vitello in una padella con un po' d'olio e cuocere per qualche minuto. Quando è pronto, toglierlo e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati fino a doratura.
2
Quindi aggiungere di nuovo la carne di vitello, salare e pepare e aggiungere il vino bianco fino a quando l'alcol non sarà evaporato. Aggiungere quindi il pomodoro schiacciato e la paprika dolce.
3
Infine, aggiungere l'acqua e, quando riprende il bollore, aggiungere le patate, le carote e l'alloro. Lasciare cuocere a fuoco lento per 30 minuti ed è pronto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos
Filetto di manzo
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino bianco
250 gramos
Cipolla
200 gramos
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
2 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos
Filetto di manzo
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino bianco
250 gramos
Cipolla
200 gramos
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
2 gramos
1
Mettere i cubetti di vitello in una padella con un po' d'olio e cuocere per qualche minuto. Quando è pronto, toglierlo e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati fino a doratura.
2
Quindi aggiungere di nuovo la carne di vitello, salare e pepare e aggiungere il vino bianco fino a quando l'alcol non sarà evaporato. Aggiungere quindi il pomodoro schiacciato e la paprika dolce.
3
Infine, aggiungere l'acqua e, quando riprende il bollore, aggiungere le patate, le carote e l'alloro. Lasciare cuocere a fuoco lento per 30 minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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