62
Fagioli vegetariani light o fabada light
5
(64)
35 min
0 kcal
mariavafe
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i fagioli il giorno prima (non è necessario metterli a bagno per 24 ore, si possono mettere a bagno la sera prima).
2
Aggiungere i fagioli e tutti gli altri ingredienti alla pentola con l'acqua e portare a ebollizione (se è una pentola a pressione ci vorrà meno tempo per la cottura, 20' +/-).
3
Quando i fagioli sono morbidi, schiacciare le verdure con uno schiacciapatate (o con un frullatore a mano nella stessa pentola) e aggiungerle ai fagioli.
4
Aggiungere le patate tagliate a pezzetti senza buccia e attendere che siano morbide (+/- 10').
5
E mangiamo! 🤤
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fagioli bianchi
720 gramos (aprox. 4 vasos)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
51 gramos (aprox. ½ piezas)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Il sale
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 rodajas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fagioli bianchi
720 gramos (aprox. 4 vasos)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
51 gramos (aprox. ½ piezas)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Il sale
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 rodajas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere a bagno i fagioli il giorno prima (non è necessario metterli a bagno per 24 ore, si possono mettere a bagno la sera prima).
2
Aggiungere i fagioli e tutti gli altri ingredienti alla pentola con l'acqua e portare a ebollizione (se è una pentola a pressione ci vorrà meno tempo per la cottura, 20' +/-).
3
Quando i fagioli sono morbidi, schiacciare le verdure con uno schiacciapatate (o con un frullatore a mano nella stessa pentola) e aggiungerle ai fagioli.
4
Aggiungere le patate tagliate a pezzetti senza buccia e attendere che siano morbide (+/- 10').
5
E mangiamo! 🤤
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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