22
Riso saltato con funghi
5
(24)
19 min
0 kcal
jpriet
Preparación de la receta
1
In una pentola portare a ebollizione l'acqua con lo spicchio d'aglio, l'alloro e la curcuma. Quando bolle, aggiungere il riso. Il tempo dipenderà dal riso. Finché l'acqua non si consuma
2
Mettere il burro in una padella e aggiungere i funghi tritati. Soffriggere
3
Aggiungere la salsa di soia alla padella e il riso quando è pronto. Soffriggere con i funghi a fuoco alto.
4
Aggiungere un uovo sbattuto alla padella e mescolare fino a quando non è ben amalgamato e pronto. Aggiungere la cayenna tritata. Servire e gustare
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
160 gramos
Riso bianco
75 gramos
Fungo
70 gramos
Uovo di gallina
62 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
15 gramos
Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alloro
0 gramos (aprox. 1 hoja)
Cayenne
0.2 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
160 gramos
Riso bianco
75 gramos
Fungo
70 gramos
Uovo di gallina
62 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
15 gramos
Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alloro
0 gramos (aprox. 1 hoja)
Cayenne
0.2 gramos
1
In una pentola portare a ebollizione l'acqua con lo spicchio d'aglio, l'alloro e la curcuma. Quando bolle, aggiungere il riso. Il tempo dipenderà dal riso. Finché l'acqua non si consuma
2
Mettere il burro in una padella e aggiungere i funghi tritati. Soffriggere
3
Aggiungere la salsa di soia alla padella e il riso quando è pronto. Soffriggere con i funghi a fuoco alto.
4
Aggiungere un uovo sbattuto alla padella e mescolare fino a quando non è ben amalgamato e pronto. Aggiungere la cayenna tritata. Servire e gustare
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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