4
Pasta con lenticchie alla bolognese
5
(6)
0 kcal
rakelriva1
Preparación de la receta
1
Cuocere i maccheroni con il sale come qualsiasi altra pasta.
2
Pelare e tagliare la carota e la cipolla a quadratini. Metterli in una padella con l'EVOO caldo. Dopo una prima mescolata a fuoco alto, ridurre il calore a medio.
3
Aggiungere sale, aglio in polvere, erbe provenzali e pepe bianco. Mescolare e integrare. Aggiungere un pizzico di salsa di soia fino a caramellare. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua finché la carota non è morbida.
4
Aggiungere le lenticchie cotte e il pomodoro naturale schiacciato e cuocere fino a ottenere una salsa consistente, o a piacere.
5
Mescolare con la pasta e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maccheroni
150 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenticchie cotte
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maccheroni
150 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenticchie cotte
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere i maccheroni con il sale come qualsiasi altra pasta.
2
Pelare e tagliare la carota e la cipolla a quadratini. Metterli in una padella con l'EVOO caldo. Dopo una prima mescolata a fuoco alto, ridurre il calore a medio.
3
Aggiungere sale, aglio in polvere, erbe provenzali e pepe bianco. Mescolare e integrare. Aggiungere un pizzico di salsa di soia fino a caramellare. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua finché la carota non è morbida.
4
Aggiungere le lenticchie cotte e il pomodoro naturale schiacciato e cuocere fino a ottenere una salsa consistente, o a piacere.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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