Toast alla francese farciti 🍞🍫

Sbattere gli albumi (si può usare anche un uovo) con un goccio di latte, cannella e cacao. Addolcire a piacere.

Spalmare una delle fette con la crema al cacao e aggiungere la banana schiacciata.

Coprite con l'altra fetta e immergete il panino nella miscela da entrambi i lati finché non avrà assorbito tutto il liquido.

Spennellare una padella antiaderente con un po' d'olio e, quando è calda, aggiungere il panino. Cuocere a fuoco medio su entrambi i lati e il gioco è fatto!