10
Pane senza farina di grano saraceno
5
(15)
140 min
0 kcal
ainitzeodri15
Preparación de la receta
1
Mettere in ammollo il grano saraceno per una notte.
2
Il mattino seguente, scolare il grano saraceno (ma non sciacquarlo con acqua) e aggiungere l'acqua e il fsillio. Macinare il tutto con un frullatore.
3
Lasciare riposare per 24 ore in una ciotola coperta da un panno asciutto.
4
Dopo le 24 ore di fermentazione, cuocere in forno per 80 minuti a 180°C con calore superiore e inferiore.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere in ammollo il grano saraceno per una notte.
2
Il mattino seguente, scolare il grano saraceno (ma non sciacquarlo con acqua) e aggiungere l'acqua e il fsillio. Macinare il tutto con un frullatore.
3
Lasciare riposare per 24 ore in una ciotola coperta da un panno asciutto.
4
Dopo le 24 ore di fermentazione, cuocere in forno per 80 minuti a 180°C con calore superiore e inferiore.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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proteine
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