Spaghetti con salsa di funghi e panna da cucina leggera.

In una padella antiaderente, aggiungere i funghi affettati senza olio e lasciarli cuocere a fuoco basso in modo che rilascino l'acqua. Eliminare l'acqua in eccesso con carta da cucina e poi mettere i funghi da parte.

Nella stessa padella, aggiungere 10 ml di olio d'oliva e, quando è caldo, aggiungere la cipolla tritata e metterla in camicia. Quando è traslucida, aggiungere i funghi, le spezie per la pasta e infine la panna da cucina leggera Central lechera Asturiana.

Dai 268 grammi di miscela di salsa, tenerne da parte 78 grammi. Cuocere la pasta nella stessa padella secondo le istruzioni della confezione in modo che sia al dente e aggiungere tre o quattro cucchiai di acqua di cottura al frullatore e frullare.

Nella stessa padella, scolare la pasta, aggiungere il sugo e, quando è pronto, versarvi sopra gli ingredienti riservati.