
35
Melanzane ripiene di verdure
5
(37)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare le melanzane a metà, grattugiarle e cuocerle in forno per mezz'ora.

2
Tagliare il resto delle verdure a cubetti e saltarle in padella con un po' di olio d'oliva (circa 15 minuti in padella, mescolando di tanto in tanto). Scolare la polpa di melanzana dal forno e aggiungerla al composto.

3
Quando tutte le verdure sono morbide, aggiungere una lattina di pomodoro schiacciato.

4
Riempire le melanzane con il composto di verdure, aggiungere il formaggio grattugiato (facoltativo) e infornare per altri 5 minuti.

Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare le melanzane a metà, grattugiarle e cuocerle in forno per mezz'ora.

2
Tagliare il resto delle verdure a cubetti e saltarle in padella con un po' di olio d'oliva (circa 15 minuti in padella, mescolando di tanto in tanto). Scolare la polpa di melanzana dal forno e aggiungerla al composto.

3
Quando tutte le verdure sono morbide, aggiungere una lattina di pomodoro schiacciato.

4
Riempire le melanzane con il composto di verdure, aggiungere il formaggio grattugiato (facoltativo) e infornare per altri 5 minuti.

Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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