Pane al cioccolato

Tagliare il cioccolato a pezzetti. Mescolare tutti gli ingredienti.

Impastare, prima con una spatola e poi con le mani. Se è troppo appiccicoso, aggiungere altra farina e se è troppo secco, aggiungere acqua.

Quando tutto è uniforme, lasciare riposare per 1 ora, coperto con un panno. Trascorso questo tempo, fare delle porzioni di ogni rotolo. Preriscaldare il forno a 180 gradi, riscaldare su e giù.

Praticare alcuni tagli in ogni rotolo. Quando il forno è caldo, cuocere i pani per circa 15 minuti. Controllare il grado di tostatura desiderato. Sfornateli e lasciateli raffreddare su una griglia metallica.