5
Tacchino al curry
3
(6)
30 min
0 kcal
nym89
Preparación de la receta
1
Tagliare i filetti di tacchino (io compro il tacchino a cubetti).
2
Friggere con un pizzico di olio d'oliva, pepe nero e aglio in polvere.
3
Una volta soffritta la carne, aggiungere la cipolla tritata, un pizzico di sale e soffriggere.
4
Quando tutto è fritto, aggiungere un cucchiaio di maizena e mescolare.
5
Aggiungete quindi il cartone di latte evaporato, un cucchiaio di curry, sale, zenzero (meglio se fresco, se non in polvere) e un cucchiaino di curcuma per il colore.
6
Mescolare un po' alla volta finché la salsa non si addensa, come mostrato nella foto, e poi servire.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte evaporato
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di tacchino
74 gramos (aprox. 1 filete)
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Zenzero
20 gramos
Farina di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sale iodato
0 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte evaporato
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di tacchino
74 gramos (aprox. 1 filete)
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Zenzero
20 gramos
Farina di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sale iodato
0 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Tagliare i filetti di tacchino (io compro il tacchino a cubetti).
2
Friggere con un pizzico di olio d'oliva, pepe nero e aglio in polvere.
3
Una volta soffritta la carne, aggiungere la cipolla tritata, un pizzico di sale e soffriggere.
4
Quando tutto è fritto, aggiungere un cucchiaio di maizena e mescolare.
5
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6
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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