52
Rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio
3
(53)
50 min
0 kcal
trapincheo
Preparación de la receta
1
Sbattere le uova con sale e pepe e metterle da parte.
2
Grattugiare la zucchina e aggiungerla al composto precedente insieme alla mozzarella e mescolare bene.
3
Disporre un foglio di carta da forno sulla teglia e stendere l'impasto in forma quadrata/rettangolare (in modo da poterlo arrotolare facilmente in seguito).
4
Cuocere in forno preriscaldato a 180ºC con calore alto e basso senza ventola per circa 20-25 minuti.
5
Toglietela dal forno quando è cotta e un po' dorata sui bordi, metteteci sopra un pezzo di carta da forno e giratela con un movimento da ninja.
6
Staccare la carta da forno dal rotolo, ricoprire la superficie con il prosciutto e il formaggio e arrotolare con cura (non bruciarsi, sarà bollente!).
7
Avvolgere nuovamente nella carta da forno e cuocere in forno per altri 5 minuti per far sciogliere il formaggio e mantenere la forma arrotolata.
8
Mangiamo!
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Prosciutto cotto
100 gramos (aprox. 10 lonchas)
Formaggio Havarti
78 gramos (aprox. 4 unidades)
Mozzarella grattugiata
70 gramos
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Prosciutto cotto
100 gramos (aprox. 10 lonchas)
Formaggio Havarti
78 gramos (aprox. 4 unidades)
Mozzarella grattugiata
70 gramos
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbattere le uova con sale e pepe e metterle da parte.
2
Grattugiare la zucchina e aggiungerla al composto precedente insieme alla mozzarella e mescolare bene.
3
Disporre un foglio di carta da forno sulla teglia e stendere l'impasto in forma quadrata/rettangolare (in modo da poterlo arrotolare facilmente in seguito).
4
Cuocere in forno preriscaldato a 180ºC con calore alto e basso senza ventola per circa 20-25 minuti.
5
Toglietela dal forno quando è cotta e un po' dorata sui bordi, metteteci sopra un pezzo di carta da forno e giratela con un movimento da ninja.
6
Staccare la carta da forno dal rotolo, ricoprire la superficie con il prosciutto e il formaggio e arrotolare con cura (non bruciarsi, sarà bollente!).
7
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8
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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