Albóndigas de bacalao
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Polpette di merluzzo

5

(30)

0 kcal

maria_1619

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Preparación de la receta

1

Dissalare il merluzzo 24/48 ore prima

2

Sbriciolare il merluzzo e mescolarlo con il pangrattato, il prezzemolo, le uova e l'aglio tritato.

3

Prepariamo le palline, trucco! Preparate una ciotola con dell'olio a parte e versatelo sul palmo della mano quando fate le palline, in modo che l'impasto non si attacchi alla pasta.

4

Il passo successivo è friggerli in olio d'oliva.

5

Preparare la salsa, che consiste nel soffriggere le 4 cipolle e l'aglio. Una volta che le cipolle e l'aglio sono in camicia, frullateli e avrete la salsa.

6

Infine, aggiungere le polpette al sugo, aggiungere un po' d'acqua e far bollire fino a raggiungere la consistenza desiderata.

7

Spero che vi sia piaciuto, è il mio cibo preferito ❤️

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Dissalare il merluzzo 24/48 ore prima

2

Sbriciolare il merluzzo e mescolarlo con il pangrattato, il prezzemolo, le uova e l'aglio tritato.

3

Prepariamo le palline, trucco! Preparate una ciotola con dell'olio a parte e versatelo sul palmo della mano quando fate le palline, in modo che l'impasto non si attacchi alla pasta.

4

Il passo successivo è friggerli in olio d'oliva.

5

Preparare la salsa, che consiste nel soffriggere le 4 cipolle e l'aglio. Una volta che le cipolle e l'aglio sono in camicia, frullateli e avrete la salsa.

6

Infine, aggiungere le polpette al sugo, aggiungere un po' d'acqua e far bollire fino a raggiungere la consistenza desiderata.

7

Spero che vi sia piaciuto, è il mio cibo preferito ❤️

Calorie

Per 100g

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carboidrati

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proteine

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grassi

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sale

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grassi saturi

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