Fagiolini con pomodoro, uova e patate

Lavare bene i fagioli, tagliare i fili e le estremità e cuocerli.

Nella stessa casseruola dei fagioli, mettere le patate sbucciate e tagliate a pezzi in modo che cuociano per prime.

Aggiungere anche le uova alla casseruola

Metto tutto nella stessa padella per risparmiare tempo e spazio, i tempi di cottura sono stimati, le patate e i fagioli si assaggiano e si tolgono quando sono di nostro gradimento e le uova sono pronte in 15 minuti.

Quando tutti gli ingredienti sono pronti, mettere le patate, i fagioli e le uova in una ciotola e infine aggiungere il pomodoro a piacere e gustare!