Mantecados al burro di arachidi 🥜

Preriscaldare il forno a 180 gradi

Si noti che le misure sono espresse in tazze, NON in grammi: 1/2 tazza di datteri 1/2 tazza di burro di arachidi 3/4 di tazza di avena macinata Un pizzico di sale

Lasciare raffreddare e gustare! 😋

Mettere a bagno i datteri in acqua calda e macinare per ottenere una pasta.

Mescolare la pasta di datteri con il burro di arachidi.

Aggiungere l'avena macinata e un pizzico di sale.

Mescolare fino a quando non è ben incorporato

Formare delle palline della dimensione preferita

Disporre le palline su una teglia da forno e appiattirle un po' con la mano.

Facoltativo: mettere un pizzico di sale sopra ogni frolla.

Cuocere in forno per 10-15 minuti Credo che il trucco consista nel passare alla funzione ventilatore per gli ultimi 3 minuti di cottura.