3
Carrot cake de caramelo (Chef Bosquet)
3
(4)
20 min
0 kcal
Yolanda85
Preparación de la receta
1
Hacer 3 bizcochos por separado en el micro a máxima potencia 3 minutos. Para cada bizcocho: Triturar 1 huevo, 75 gr zanahoria, 15 gr harina de almendra, 4 gr levadura, 30 gramos de dátiles y canela y jengibre al gusto.
2
Montar la nata
3
Hacer el caramelo de anacardos: Aprox 150 crema de anacardos, 40 gr dátiles y 20ml agua. Triturar todo.
4
Mezclar el caramelo con la nata con una espátula.
5
Poner un bizcocho y untar con la mezcla de caramelo. Encima ponemos otro bizcocho y volvemos a añadir la crema. Ponemos el último bizcocho y añadimos de nuevo la crema.
6
Refrigerar.
7
Para servirlo puedes rallar un poco de chocolate encima
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Hacer 3 bizcochos por separado en el micro a máxima potencia 3 minutos. Para cada bizcocho: Triturar 1 huevo, 75 gr zanahoria, 15 gr harina de almendra, 4 gr levadura, 30 gramos de dátiles y canela y jengibre al gusto.
2
Montar la nata
3
Hacer el caramelo de anacardos: Aprox 150 crema de anacardos, 40 gr dátiles y 20ml agua. Triturar todo.
4
Mezclar el caramelo con la nata con una espátula.
5
Poner un bizcocho y untar con la mezcla de caramelo. Encima ponemos otro bizcocho y volvemos a añadir la crema. Ponemos el último bizcocho y añadimos de nuevo la crema.
6
Refrigerar.
7
Para servirlo puedes rallar un poco de chocolate encima
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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