2
Curry di ceci
3
(3)
15 min
0 kcal
rebeca.moril
Preparación de la receta
1
Mettete due cucchiai di EVOO in una padella e, mentre si scalda, tagliate le verdure molto piccole in modo che impieghino meno tempo a cuocere.
2
Aggiungere alla padella la zucchina, la cipolla e la carota tagliate a pezzetti con un cucchiaino di sale e soffriggere finché la cipolla non diventa trasparente.
3
Aggiungere il cucchiaio di curry e mescolare bene.
4
Aggiungere il latte di cocco, coprire e lasciare a fuoco medio per qualche minuto.
5
Infine, aggiungere gli spinaci e mescolare bene. Sarà pronto in pochi minuti. Si può accompagnare il piatto con del riso basmati
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettete due cucchiai di EVOO in una padella e, mentre si scalda, tagliate le verdure molto piccole in modo che impieghino meno tempo a cuocere.
2
Aggiungere alla padella la zucchina, la cipolla e la carota tagliate a pezzetti con un cucchiaino di sale e soffriggere finché la cipolla non diventa trasparente.
3
Aggiungere il cucchiaio di curry e mescolare bene.
4
Aggiungere il latte di cocco, coprire e lasciare a fuoco medio per qualche minuto.
5
Infine, aggiungere gli spinaci e mescolare bene. Sarà pronto in pochi minuti. Si può accompagnare il piatto con del riso basmati
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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