18
Frittata di bietole
4.5
(21)
0 kcal
Pomodoroebasilico
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare tutte le verdure. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine.
2
In una padella grande con 2 cucchiai di olio, soffriggere prima la cipolla per 3-5' e poi aggiungere peperone, porro e aglio. Salate e pepate e lasciate soffriggere per altri 5' circa fino a leggera doratura.
3
Aggiungere le bietole. Dopo 5-10' aggiungere i funghi e il prezzemolo tritati. Lasciare cuocere per altri 5' circa. Salare a piacere.
4
Sbattere le uova in una ciotola grande. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5
Lasciare riposare le verdure nell'uovo sbattuto per circa 5'.
6
Scaldare mezzo cucchiaio di olio nella stessa padella e quando è caldo aggiungere il composto della frittata.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bietola
400 gramos
Uovo di gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
38 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bietola
400 gramos
Uovo di gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
38 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo
1
Lavare e tagliare tutte le verdure. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine.
2
In una padella grande con 2 cucchiai di olio, soffriggere prima la cipolla per 3-5' e poi aggiungere peperone, porro e aglio. Salate e pepate e lasciate soffriggere per altri 5' circa fino a leggera doratura.
3
Aggiungere le bietole. Dopo 5-10' aggiungere i funghi e il prezzemolo tritati. Lasciare cuocere per altri 5' circa. Salare a piacere.
4
Sbattere le uova in una ciotola grande. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5
Lasciare riposare le verdure nell'uovo sbattuto per circa 5'.
6
Scaldare mezzo cucchiaio di olio nella stessa padella e quando è caldo aggiungere il composto della frittata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...