Tacos Stagione di giugno

Gli ingredienti non sono affatto precisi perché li faccio a occhio, quindi li lascio qui: - 1 carota - mezza zucchina - tortillas di mais - acciughe dei piatti pronti Hipercor

Preriscaldare il forno a 220°C Tagliare la zucchina e la carota a strisce. Ho condito la carota con: pepe, aglio, cipolla, cannella, cumino, paprica, sale e una spruzzata di succo di limone. Ho condito la zucchina con: zenzero, cipolla, aglio, pepe e una spezia a base di aglio e prezzemolo (e sale).

Le banane sono per il dessert con lo yogurt greco.

Infine, quando sono pronti, assemblo i tacos: Con la carota, la zucchina, alcune acciughe che ho preso all'Hipercor e la salsa verde. Siccome avevo dei girasoli in terrazza e alcuni petali si erano seccati, li ho mangiati perché non l'ho fatto, ahahahaha.

Risultato finale, squisito, al sangue ma delizioso, l'ho mangiato troppo in fretta credo, con verdure di stagione per non mangiare troppi ormoni commerciali hahahahaha.