24
Hamburger di zucchine e carote.
5
(26)
15 min
0 kcal
clairqmrobin
Preparación de la receta
1
Grattugiare la zucchina e la carota.
2
Sbattere le uova.
3
Mescolare in una ciotola le verdure grattugiate, l'uovo, la farina e le spezie fino a formare un impasto. Aggiungere sale e pepe a piacere.
4
Mettere una padella a fuoco medio con l'EVOO.
5
Con l'aiuto di un cucchiaio, versare la pastella nella misura desiderata. Lasciare dorare per circa 4 minuti e girare.
6
Servire e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carota
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina di grano integrale
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carota
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina di grano integrale
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Grattugiare la zucchina e la carota.
2
Sbattere le uova.
3
Mescolare in una ciotola le verdure grattugiate, l'uovo, la farina e le spezie fino a formare un impasto. Aggiungere sale e pepe a piacere.
4
Mettere una padella a fuoco medio con l'EVOO.
5
Con l'aiuto di un cucchiaio, versare la pastella nella misura desiderata. Lasciare dorare per circa 4 minuti e girare.
6
Servire e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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