

43
Salsa Brava
5
(45)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Affettare l'aglio e soffriggerlo a fuoco medio-alto fino a doratura in un filo d'olio d'oliva vergine.
2
Tagliare la cipolla a julienne e aggiungerla all'aglio.
3
Soffriggere la cipolla con l'aglio.
4
Pelare e tagliare il pomodoro e aggiungerlo alla salsa. Aggiungere mezzo bicchiere di vino da cucina.
5
Dopo due minuti aggiungere sale e paprica. Mescolare bene.
6
Aggiungere la farina e cuocere.
7
Aggiungere l'acqua e mescolare. Se la salsa è troppo densa, aggiungere altra acqua.
8
Schiacciate il sofrito e preparatevi a intingere il pane!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Vino bianco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pomodoro a pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina di frumento
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sale rosa
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika dolce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika piccante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Vino bianco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pomodoro a pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina di frumento
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sale rosa
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika dolce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika piccante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Affettare l'aglio e soffriggerlo a fuoco medio-alto fino a doratura in un filo d'olio d'oliva vergine.
2
Tagliare la cipolla a julienne e aggiungerla all'aglio.
3
Soffriggere la cipolla con l'aglio.
4
Pelare e tagliare il pomodoro e aggiungerlo alla salsa. Aggiungere mezzo bicchiere di vino da cucina.
5
Dopo due minuti aggiungere sale e paprica. Mescolare bene.
6
Aggiungere la farina e cuocere.
7
Aggiungere l'acqua e mescolare. Se la salsa è troppo densa, aggiungere altra acqua.
8
Schiacciate il sofrito e preparatevi a intingere il pane!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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