10
Purè di patate con lonza di maiale
3
(11)
50 min
0 kcal
drbratie
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla e aggiungerla all'olio caldo. Quando è in camicia, aggiungere la paprica.
2
Sbucciare le patate e farle bollire. Quando sono pronte, schiacciarle con un po' di burro e latte.
3
Aggiungere i filetti di lonza di maiale, conditi con sale e pepe, e farli rosolare da entrambi i lati. Aggiungere quindi un bicchiere d'acqua e portare a ebollizione. Quando quasi tutta l'acqua è evaporata, è pronto.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lombo di maiale
400 gramos (aprox. 8 filetes)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
10 gramos
Burro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lombo di maiale
400 gramos (aprox. 8 filetes)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
10 gramos
Burro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la cipolla e aggiungerla all'olio caldo. Quando è in camicia, aggiungere la paprica.
2
Sbucciare le patate e farle bollire. Quando sono pronte, schiacciarle con un po' di burro e latte.
3
Aggiungere i filetti di lonza di maiale, conditi con sale e pepe, e farli rosolare da entrambi i lati. Aggiungere quindi un bicchiere d'acqua e portare a ebollizione. Quando quasi tutta l'acqua è evaporata, è pronto.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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