

13
Pollo con salsa ai funghi e formaggio Grana-Padano
5
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
In una padella, aggiungere EVOO, tritare una cipolla dolce e 7-8 funghi freschi.
2
Una volta rosolati, aggiungerli al frullatore con un po' di panna. Frullare e lasciare riposare.
3
Riportare in padella. Soffriggere il petto di pollo tritato insieme a 7-8 funghi freschi e un po' di EVOO. Aggiungere un po' di sale.
4
Una volta cotto il petto, aggiungiamo la salsa che abbiamo passato e aggiungiamo un po' di panna, pepe e noce moscata a piacere. Aggiungiamo anche un po' di formaggio Grana-Padano. Mescoliamo bene il tutto per circa 5 minuti e lasciamo riposare. Buon appetito!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Fungo
150 gramos (aprox. 15 unidades)

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Grana padano
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Fungo
150 gramos (aprox. 15 unidades)

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Grana padano
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una padella, aggiungere EVOO, tritare una cipolla dolce e 7-8 funghi freschi.
2
Una volta rosolati, aggiungerli al frullatore con un po' di panna. Frullare e lasciare riposare.
3
Riportare in padella. Soffriggere il petto di pollo tritato insieme a 7-8 funghi freschi e un po' di EVOO. Aggiungere un po' di sale.
4
Una volta cotto il petto, aggiungiamo la salsa che abbiamo passato e aggiungiamo un po' di panna, pepe e noce moscata a piacere. Aggiungiamo anche un po' di formaggio Grana-Padano. Mescoliamo bene il tutto per circa 5 minuti e lasciamo riposare. Buon appetito!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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