10
Pollo lardellato
3
(11)
50 min
0 kcal
crisati
Preparación de la receta
1
Lessare i petti di pollo con mezza cipolla. Una volta lessati, metterli da parte fino al raffreddamento e poi lardellare la carne.
2
Soffriggere il resto delle verdure tagliate finemente. Le aggiungo gradualmente in quest'ordine: Cipolla, aglio, peperone verde, peperone rosso e pomodoro.
3
Una volta terminato il soffritto, aggiungere le spezie e i condimenti: cumino, coriandolo, senape, paprika dolce, cayenna, pepe, soia, bicarbonato e sale.
4
Aggiungere il formaggio blu, il formaggio cremoso, le noci tritate e il cetriolino tritato.
5
Aggiungere la carne lardellata alla salsa. Mescolare per integrare i sapori e il gioco è fatto!
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pomodoro
700 gramos (aprox. 2 unidades)
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Formaggio spalmabile
45 gramos
Cetriolini sottaceto
40 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noci di pecan
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio blu
30 gramos
Salsa alla senape
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato di sodio
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cilantro
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pomodoro
700 gramos (aprox. 2 unidades)
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Formaggio spalmabile
45 gramos
Cetriolini sottaceto
40 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noci di pecan
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio blu
30 gramos
Salsa alla senape
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato di sodio
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cilantro
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lessare i petti di pollo con mezza cipolla. Una volta lessati, metterli da parte fino al raffreddamento e poi lardellare la carne.
2
Soffriggere il resto delle verdure tagliate finemente. Le aggiungo gradualmente in quest'ordine: Cipolla, aglio, peperone verde, peperone rosso e pomodoro.
3
Una volta terminato il soffritto, aggiungere le spezie e i condimenti: cumino, coriandolo, senape, paprika dolce, cayenna, pepe, soia, bicarbonato e sale.
4
Aggiungere il formaggio blu, il formaggio cremoso, le noci tritate e il cetriolino tritato.
5
Aggiungere la carne lardellata alla salsa. Mescolare per integrare i sapori e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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