

2
Insalata di quinoa con hummus
3
(3)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuocere la quinoa per 18 minuti, scolarla e metterla da parte.
2
Affettare le melanzane e le zucchine e grigliarle da entrambi i lati.
3
Tostare le noci in una padella.
4
Assemblare l'insalata con una base di lattuga e il resto degli ingredienti sopra. Condite con olio d'oliva e un po' di origano e... pronta! ;)
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zucchina
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Hummus di ceci
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Quinoa
50 gramos

Pomodoro ciliegino
50 gramos

Lattuga
35 gramos (aprox. 1 puñado)

Noce
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zucchina
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Hummus di ceci
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Quinoa
50 gramos

Pomodoro ciliegino
50 gramos

Lattuga
35 gramos (aprox. 1 puñado)

Noce
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 ración)
1
Cuocere la quinoa per 18 minuti, scolarla e metterla da parte.
2
Affettare le melanzane e le zucchine e grigliarle da entrambi i lati.
3
Tostare le noci in una padella.
4
Assemblare l'insalata con una base di lattuga e il resto degli ingredienti sopra. Condite con olio d'oliva e un po' di origano e... pronta! ;)
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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