

1
Verdure sottaceto con uova e patate
3
(2)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavare le verdure e metterle in una casseruola bassa.
2
Aggiungere l'olio, l'aceto e le spezie e riscaldare a fuoco basso per un'ora.
3
Sbucciare le patate e tagliarle a fette, con un filo d'olio 8 minuti nel microonde.
4
Preparare il mollet all'uovo facendo bollire l'acqua e lessando le uova per 4,5 minuti.
5
Disporre prima le patate, poi le verdure e l'uovo. La marinata avanzata può essere riutilizzata più volte.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
250 gramos

Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Fungo
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Aceto di sidro di mele
85 gramos

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
250 gramos

Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Fungo
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Aceto di sidro di mele
85 gramos

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare le verdure e metterle in una casseruola bassa.
2
Aggiungere l'olio, l'aceto e le spezie e riscaldare a fuoco basso per un'ora.
3
Sbucciare le patate e tagliarle a fette, con un filo d'olio 8 minuti nel microonde.
4
Preparare il mollet all'uovo facendo bollire l'acqua e lessando le uova per 4,5 minuti.
5
Disporre prima le patate, poi le verdure e l'uovo. La marinata avanzata può essere riutilizzata più volte.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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