2
Cosce di pollo
3
(3)
80 min
0 kcal
FlorEntreFogones
Preparación de la receta
1
Aggiungete il cucchiaino di olio d'oliva e tagliate a pezzetti la cipolla, l'aglio e la carota (se volete potete aggiungere anche il peperone rosso, verde, giallo e il pomodoro).
2
In una padella grande, scaldare l'olio a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, l'aglio e la carota e soffriggere per circa 5 minuti, finché le verdure non sono tenere.
3
Aggiungere le cosce di pollo alla padella e condire con le erbe provenzali, la paprica, il cumino e l'alloro. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4
Aggiungere l'acqua del rubinetto alla padella e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 35 minuti, fino a quando il pollo sarà cotto.
5
Servite il pollo con le verdure e buon appetito!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cosce di pollo
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Erbe provenzali
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Alloro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cosce di pollo
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Erbe provenzali
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Alloro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aggiungete il cucchiaino di olio d'oliva e tagliate a pezzetti la cipolla, l'aglio e la carota (se volete potete aggiungere anche il peperone rosso, verde, giallo e il pomodoro).
2
In una padella grande, scaldare l'olio a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, l'aglio e la carota e soffriggere per circa 5 minuti, finché le verdure non sono tenere.
3
Aggiungere le cosce di pollo alla padella e condire con le erbe provenzali, la paprica, il cumino e l'alloro. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4
Aggiungere l'acqua del rubinetto alla padella e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 35 minuti, fino a quando il pollo sarà cotto.
5
Servite il pollo con le verdure e buon appetito!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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