36
Wok di salmone e verdure 🥢🍜
5
(38)
25 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Tagliare il salmone a dadini e metterlo in una ciotola con la soia e il succo di limone. Lasciare marinare mentre si preparano gli altri ingredienti.
2
Tagliare le verdure a strisce sottili e saltarle (stile Wok) in una padella con un cucchiaio di EVOO, sale e pepe a piacere.
3
Cuocere gli spaghetti di riso come indicato sulla confezione (in questo caso, 3 minuti quando l'acqua bolle).
4
Aggiungere i noodles alle verdure e aggiungere un cucchiaio di soia. Mescolare a piacere e saltare per 5 minuti.
5
Nel frattempo, cuocere i cubetti di salmone in un'altra padella e, una volta pronti, aggiungerli alle verdure.
6
Servire e guarnire con semi di sesamo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmone
160 gramos (aprox. 1 pieza)
Zucchina
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tagliatelle di riso
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Funghi in scatola
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semi di sesamo
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Semi di sesamo nero
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmone
160 gramos (aprox. 1 pieza)
Zucchina
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tagliatelle di riso
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Funghi in scatola
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semi di sesamo
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Semi di sesamo nero
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare il salmone a dadini e metterlo in una ciotola con la soia e il succo di limone. Lasciare marinare mentre si preparano gli altri ingredienti.
2
Tagliare le verdure a strisce sottili e saltarle (stile Wok) in una padella con un cucchiaio di EVOO, sale e pepe a piacere.
3
Cuocere gli spaghetti di riso come indicato sulla confezione (in questo caso, 3 minuti quando l'acqua bolle).
4
Aggiungere i noodles alle verdure e aggiungere un cucchiaio di soia. Mescolare a piacere e saltare per 5 minuti.
5
Nel frattempo, cuocere i cubetti di salmone in un'altra padella e, una volta pronti, aggiungerli alle verdure.
6
Servire e guarnire con semi di sesamo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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