5
Hamburger di manzo al curry
3
(6)
30 min
0 kcal
toxirin
Preparación de la receta
1
Tritare finemente l'aglio e la cipolla.
2
In una ciotola aggiungere l'aglio, lo zenzero, il curry, la paprika, lo yogurt, il sale e il pepe. Mescolare bene.
3
In una padella con un po' di olio di cocco, scottare gli hamburger da entrambi i lati, non importa se sono crudi all'interno. Togliere e mettere da parte.
4
Abbassare il fuoco e aggiungere un altro po' di olio di cocco. Soffriggere la cipolla fino a renderla morbida. Aggiungere il latte di cocco e la marinata al curry, mescolare e aggiungere le polpettine.
5
Coprite la padella e fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
6
Servire con riso bianco e gustare. 🎊
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Hamburger di manzo
400 gramos
Latte di cocco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt naturale
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio di cocco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Hamburger di manzo
400 gramos
Latte di cocco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt naturale
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio di cocco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare finemente l'aglio e la cipolla.
2
In una ciotola aggiungere l'aglio, lo zenzero, il curry, la paprika, lo yogurt, il sale e il pepe. Mescolare bene.
3
In una padella con un po' di olio di cocco, scottare gli hamburger da entrambi i lati, non importa se sono crudi all'interno. Togliere e mettere da parte.
4
Abbassare il fuoco e aggiungere un altro po' di olio di cocco. Soffriggere la cipolla fino a renderla morbida. Aggiungere il latte di cocco e la marinata al curry, mescolare e aggiungere le polpettine.
5
Coprite la padella e fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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