18
Gazpacho di cetrioli e menta 🌿
3
(20)
125 min
0 kcal
albamt96
Preparación de la receta
1
Preparare tutti gli ingredienti.
2
Mettere i cetrioli sbucciati e tagliati in una ciotola con il condimento, l'aglio, la cipolla, lo yogurt, la menta e le spezie a piacere.
3
Lavorare il tutto fino a ottenere un composto molto fine.
4
Raffreddare in frigorifero fino a quando non è ben freddo.
5
Servire e guarnire con olio, pepe e menta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cetriolo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogurt
113 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sidro di mele
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
1 gramo (aprox. 0 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cetriolo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogurt
113 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sidro di mele
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
1 gramo (aprox. 0 unidades)
1
Preparare tutti gli ingredienti.
2
Mettere i cetrioli sbucciati e tagliati in una ciotola con il condimento, l'aglio, la cipolla, lo yogurt, la menta e le spezie a piacere.
3
Lavorare il tutto fino a ottenere un composto molto fine.
4
Raffreddare in frigorifero fino a quando non è ben freddo.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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