

188
FRITTATA DI BIMI, FETA E POMODORI CILIEGINI
5
(193)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sbattere le uova in una ciotola. Aggiungere il latte, metà del formaggio feta sbriciolato, il basilico tritato e sale e pepe a piacere. Mettere da parte.
2
In una padella con un cucchiaio di EVOO, soffriggere la cipolla e l'aglio per 3-4 minuti a fuoco medio.
3
Aggiungere i bimi e i pomodorini. Saltare per 5 minuti con il coperchio.
4
Versare le uova sbattute nella padella. Mescolare bene e girare un paio di volte a fuoco medio-basso con la paletta in modo che l'uovo inizi a rapprendersi.
5
Aggiungete la feta rimanente tagliata a cubetti e mettete la frittata in forno caldo a 180°C per 7-8 minuti, finché non si sarà rappresa. Se la vostra padella non può andare in forno, metteteci sopra un coperchio e lasciate che la frittata si rapprenda lì.
6
Può essere servito caldo o freddo, a seconda dei gusti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)

Formaggio Feta
100 gramos (aprox. 1 pieza)

Bimi
80 gramos (aprox. 8 ramas)

Pomodoro ciliegino
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Latte vaccino intero
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Basilico
6 gramos (aprox. 6 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)

Formaggio Feta
100 gramos (aprox. 1 pieza)

Bimi
80 gramos (aprox. 8 ramas)

Pomodoro ciliegino
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Latte vaccino intero
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Basilico
6 gramos (aprox. 6 hojas)
1
Sbattere le uova in una ciotola. Aggiungere il latte, metà del formaggio feta sbriciolato, il basilico tritato e sale e pepe a piacere. Mettere da parte.
2
In una padella con un cucchiaio di EVOO, soffriggere la cipolla e l'aglio per 3-4 minuti a fuoco medio.
3
Aggiungere i bimi e i pomodorini. Saltare per 5 minuti con il coperchio.
4
Versare le uova sbattute nella padella. Mescolare bene e girare un paio di volte a fuoco medio-basso con la paletta in modo che l'uovo inizi a rapprendersi.
5
Aggiungete la feta rimanente tagliata a cubetti e mettete la frittata in forno caldo a 180°C per 7-8 minuti, finché non si sarà rappresa. Se la vostra padella non può andare in forno, metteteci sopra un coperchio e lasciate che la frittata si rapprenda lì.
6
Può essere servito caldo o freddo, a seconda dei gusti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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