6
Lenticchie con uova e carne
3
(7)
60 min
0 kcal
esttelaa
Preparación de la receta
1
Lessare le lenticchie per circa un'ora con un pizzico di sale e la foglia di alloro. Assaggiare per verificare che siano morbide.
2
Nel frattempo, far bollire l'uovo. Per rendere liquido il tuorlo, quando togliamo l'uovo dall'acqua bollente, lo immergiamo in acqua fredda.
3
Di solito lascio la carne di vitello a pezzi e la utilizzo per vari piatti. In questo caso era già cotta e l'ho semplicemente aggiunta alle lenticchie per mescolarle e riscaldarle.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lessare le lenticchie per circa un'ora con un pizzico di sale e la foglia di alloro. Assaggiare per verificare che siano morbide.
2
Nel frattempo, far bollire l'uovo. Per rendere liquido il tuorlo, quando togliamo l'uovo dall'acqua bollente, lo immergiamo in acqua fredda.
3
Di solito lascio la carne di vitello a pezzi e la utilizzo per vari piatti. In questo caso era già cotta e l'ho semplicemente aggiunta alle lenticchie per mescolarle e riscaldarle.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Información nutricional
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