Riso venere con piselli e gamberoni

Quantità indicative! Sigillate i gamberi e metteteli da parte. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla, il peperone e l'aglio (o qualsiasi altra cosa vi venga in mente).

I piselli: i miei provengono da un barattolo. Li lavo finché non smettono di fare la schiuma. Li aggiungo alla padella e li faccio cuocere per qualche minuto.

Il mio riso era venere (nero) ma non sono riuscita a trovarlo negli ingredienti dell'applicazione. Aggiungetelo alla padella, salate e pepate se non l'avete fatto prima e dopo qualche minuto aggiungete 3 parti di brodo per ogni parte di riso (o secondo le istruzioni). Lasciare cuocere secondo le istruzioni del fornitore. Io devo sempre lasciarlo cuocere più a lungo e aggiungere altro brodo 🤷.

Negli ultimi minuti aggiungere i gamberi.

Lasciare riposare per un po' e gustare!