9
Orata al forno
3
(10)
30 min
0 kcal
LaCocinaDeBabu
Preparación de la receta
1
Mentre preriscaldiamo il forno a 200 gradi, puliamo bene l'orata, sbucciamo la patata dolce e la cipolla e tagliamo tutto a fette.
2
Mettere un cucchiaio di olio d'oliva su una teglia da forno e distribuirlo bene per formare un letto di patate dolci. Aggiungere un cucchiaino di aglio, un cucchiaino di prezzemolo e un cucchiaino di sale.
3
Prendere l'orata e praticare due piccoli tagli sul dorso in modo da poter inserire due fette sottili di limone (le fette avanzate possono essere messe sul vassoio) e posizionarla sopra la patata dolce.
4
Aggiungere metà del vino, l'altro cucchiaino di aglio, il prezzemolo e il sale e cuocere in forno per 10 minuti.
5
Dopo 10 minuti, aggiungere la cipolla, l'altra metà del bicchiere di vino e lasciare riposare per altri 10 minuti.
6
Allo scadere del tempo, controllare e servire.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata dolce
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Dorada
650 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Prezzemolo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata dolce
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Dorada
650 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Prezzemolo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mentre preriscaldiamo il forno a 200 gradi, puliamo bene l'orata, sbucciamo la patata dolce e la cipolla e tagliamo tutto a fette.
2
Mettere un cucchiaio di olio d'oliva su una teglia da forno e distribuirlo bene per formare un letto di patate dolci. Aggiungere un cucchiaino di aglio, un cucchiaino di prezzemolo e un cucchiaino di sale.
3
Prendere l'orata e praticare due piccoli tagli sul dorso in modo da poter inserire due fette sottili di limone (le fette avanzate possono essere messe sul vassoio) e posizionarla sopra la patata dolce.
4
Aggiungere metà del vino, l'altro cucchiaino di aglio, il prezzemolo e il sale e cuocere in forno per 10 minuti.
5
Dopo 10 minuti, aggiungere la cipolla, l'altra metà del bicchiere di vino e lasciare riposare per altri 10 minuti.
6
Allo scadere del tempo, controllare e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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