Gnocchi con salsa di pomodoro e broccoli

Mettere l'olio e il pomodoro schiacciato in una padella o in una casseruola. Soffriggere per 10 minuti

Nel frattempo, far bollire le cimette di broccoli in una pentola d'acqua per 4 minuti. Versare nella padella dei pomodori. Utilizzare l'acqua per lessare gli gnocchi per 2 minuti.

Aggiungere l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e l'origano alla salsa di pomodoro e broccoli. Quando è pronto, aggiungere anche gli gnocchi.

Cuocere per circa 2 minuti e servire con la mozzarella tagliata a cubetti. Buon appetito!