

7
TORTA DI BANANE E AVENA
3
(8)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Montare gli albumi, compreso il bianco d'uovo, a neve ferma. Aiutarsi con un pizzico di sale.
2
Schiacciare le banane con una forchetta e mescolarle con la farina d'avena, il cacao, l'aroma, il tuorlo d'uovo rimanente e il lievito.
3
Incorporare il composto di banane agli albumi montati con un movimento di piegatura.
4
Versare il composto in uno stampo di silicone (18x8) o, in mancanza, in uno imburrato e mettervi sopra la copertura di mandorle e cacao tritato.
5
Inserire nell'Airfryer la selezione della torta/cupcake. Nel mio caso: 165° 20 min. Allo scadere del tempo, aprire un po' e lasciare riposare per altri 5 minuti.
6
Togliere dallo stampo e far raffreddare su una griglia di raffreddamento.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Albume d'uovo
150 gramos

Banana
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina d'avena
50 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 1 onza)

lievito in polvere
10 gramos

Mandorle tostate non salate
5 gramos

Aroma di vaniglia
2 gramos

Cacao in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Albume d'uovo
150 gramos

Banana
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Farina d'avena
50 gramos

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 1 onza)

lievito in polvere
10 gramos

Mandorle tostate non salate
5 gramos

Aroma di vaniglia
2 gramos

Cacao in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Montare gli albumi, compreso il bianco d'uovo, a neve ferma. Aiutarsi con un pizzico di sale.
2
Schiacciare le banane con una forchetta e mescolarle con la farina d'avena, il cacao, l'aroma, il tuorlo d'uovo rimanente e il lievito.
3
Incorporare il composto di banane agli albumi montati con un movimento di piegatura.
4
Versare il composto in uno stampo di silicone (18x8) o, in mancanza, in uno imburrato e mettervi sopra la copertura di mandorle e cacao tritato.
5
Inserire nell'Airfryer la selezione della torta/cupcake. Nel mio caso: 165° 20 min. Allo scadere del tempo, aprire un po' e lasciare riposare per altri 5 minuti.
6
Togliere dallo stampo e far raffreddare su una griglia di raffreddamento.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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