

38
Ceci con verdure al curry ☺
5
(40)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare le verdure a cubetti e condirle con sale e pepe.
2
Metteteli in camicia con un cucchiaio di olio d'oliva. Metto prima la cipolla, poi la zucchina, la melanzana e infine i funghi. Li metto a fuoco medio e li copro per farli cuocere meglio.
3
Aggiungere i ceci e poi lo yogurt. Aggiungere curcuma e curry a piacere e portare a ebollizione a fuoco medio.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ceci cotti
250 gramos

Yogurt
175 gramos

Melanzana
120 gramos

Zucchina
120 gramos

Cipolla
75 gramos

Fungo
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ceci cotti
250 gramos

Yogurt
175 gramos

Melanzana
120 gramos

Zucchina
120 gramos

Cipolla
75 gramos

Fungo
50 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le verdure a cubetti e condirle con sale e pepe.
2
Metteteli in camicia con un cucchiaio di olio d'oliva. Metto prima la cipolla, poi la zucchina, la melanzana e infine i funghi. Li metto a fuoco medio e li copro per farli cuocere meglio.
3
Aggiungere i ceci e poi lo yogurt. Aggiungere curcuma e curry a piacere e portare a ebollizione a fuoco medio.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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