Muffin ai fiocchi d'avena con crema al cacao e fragole 🍓

Mescolare gli albumi, la farina d'avena, il lievito e la vaniglia. Mettere il composto nella teglia (piccola), quando si è rappreso, mettere la crema al cacao e i pezzi di fragola al centro 🍓.

Con una spatola, chiudere i lati verso il centro.

Girate il tutto in modo che si cuocia anche dall'altro lato.

Servire con crema di fragole (purè di ricotta o yogurt naturale con una fragola) e pezzi di fragola 🍓.

Buon divertimento 🥳