PANCAKE ALLA BANANA E FARINA D'AVENA 🥞

Per prima cosa schiacciare la banana con una forchetta, aggiungere l'uovo, la farina, il latte, la cannella e il lievito in polvere e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.

Mettere un po' di burro/olio in una padella a fuoco medio e, quando è caldo, versare il composto con un mestolo, facendo attenzione che i pancake non siano troppo spessi.

Al centro possiamo mettere del cioccolato, che darà un tocco di classe.

Quando l'impasto inizia a lievitare, giratelo per terminare la cottura sull'altro lato.

Ripetere la stessa operazione con tutte le frittelle e servire.

Sopra si può aggiungere sciroppo di cioccolato, fragole, miele..... e ora si può gustare questa prelibatezza ♥️