Omelette di verdure con tonno

Primo passo: tagliare a cubetti la zucchina e la melanzana. Fase 2: aggiungere un filo d'olio e friggere le verdure. Fase 3: quando tutto è fritto, aggiungere la scatoletta di tonno e distribuirla su tutta la padella. Quarto passo: aggiungere le due uova sbattute dopo averle condite con un pizzico di sale e girare quando si vede che è pronto. Avrete una frittata gustosa da leccarsi i baffi.