22
Riso al limone con uova e funghi.
3
(23)
10 min
0 kcal
IrenePeralM
Preparación de la receta
1
Cuocere i funghi lavati con il sale e le spezie in una padella con l'EVOO. Scaldare il riso precotto in un'altra padella per circa 3 minuti.
2
Quando i funghi sono pronti, metterli da parte e aggiungere l'uovo con un altro po' di EVOO, aggiungere le spezie e cuocere come un uovo strapazzato.
3
Infine, mescolare tutti gli ingredienti con il riso e aggiungere il limone a piacere e il gioco è fatto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Riso basmati precotto
167 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
70 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Riso basmati precotto
167 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
70 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere i funghi lavati con il sale e le spezie in una padella con l'EVOO. Scaldare il riso precotto in un'altra padella per circa 3 minuti.
2
Quando i funghi sono pronti, metterli da parte e aggiungere l'uovo con un altro po' di EVOO, aggiungere le spezie e cuocere come un uovo strapazzato.
3
Infine, mescolare tutti gli ingredienti con il riso e aggiungere il limone a piacere e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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