4
Spezzatino di lenticchie espresso
3
(5)
30 min
0 kcal
raqueelll
Preparación de la receta
1
Iniziate tagliando la cipolla a cubetti e fatela soffriggere a fuoco medio in una padella con due cucchiai di olio, uno spicchio d'aglio e un paio di foglie di alloro.
2
Pelare, lavare e tagliare la patata e la carota in pezzi di 4-5 cm.
3
Dopo 5 minuti, aggiungere le cipolle e farle soffriggere per altri 5 minuti.
4
Aggiungere il pomodoro e continuare a soffriggere per 5 minuti prima di aggiungere le lenticchie e 300 ml di brodo (si può usare anche l'acqua).
5
Cuocere a fuoco medio per altri 10 minuti, finché la patata non sarà cotta.
6
PRONTO!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo di pollo
600 gramos
Lenticchie cotte
600 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro schiacciato
400 gramos
Carota
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alloro
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo di pollo
600 gramos
Lenticchie cotte
600 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro schiacciato
400 gramos
Carota
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alloro
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Iniziate tagliando la cipolla a cubetti e fatela soffriggere a fuoco medio in una padella con due cucchiai di olio, uno spicchio d'aglio e un paio di foglie di alloro.
2
Pelare, lavare e tagliare la patata e la carota in pezzi di 4-5 cm.
3
Dopo 5 minuti, aggiungere le cipolle e farle soffriggere per altri 5 minuti.
4
Aggiungere il pomodoro e continuare a soffriggere per 5 minuti prima di aggiungere le lenticchie e 300 ml di brodo (si può usare anche l'acqua).
5
Cuocere a fuoco medio per altri 10 minuti, finché la patata non sarà cotta.
6
PRONTO!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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