Toast al microonde con pomodoro, avocado e uova

Preparare il toast con l'avocado e il pomodoro.

Per l'uovo: riempire un bicchiere d'acqua (metà o poco più), rompere l'uovo nel bicchiere e coprirlo con un piatto quando lo si mette nel microonde. Il tempo di cottura dell'uovo varia a seconda del microonde, io facevo dei lotti di 30 secondi e osservavo... Quando vediamo che è come ci piace, versiamo l'acqua con attenzione e togliamo l'uovo con un cucchiaio.